①お教室の今月のおやつ、ずんだアイス。最近出会った骨董品屋さんで買った赤いグラスに入れて!器が素敵だと味も違う感じがします。
②ゴーヤの赤ちゃんが、ドンドン大きく成長しています。収穫が楽しみです♪
③市川教室のいつも糠漬けを持ってきてくださる方が、今月は「妹さんから教えてもらった」というパン粉とお砂糖と塩で漬けたお漬物。まるで糠漬け⁉️胡瓜の色も良く、皆さんからも驚きの声が‼️とっても美味しかったです♪
④旬を感じるレシピをもう一つ。今の時期には欠かせないのが、赤ジソジュースですね。少し炭酸で割って頂きました。この色に毎年癒されています♪