いつも、「今日のメニューは何にしよう？」と、教室の日のギリギリまで悩みます。
そして、直前に決まりました。
＜炊飯器で作る簡単あんこ＞に決定
一度作ってみました。
大成功！！
当日も、時間を逆算して仕上げ、無事成功！
みりんベースの甘さですが、私には少し甘さが足りないので、砂糖を加えました。
生徒さん達からも、
「とっても美味しい！」
「レシピを教えて」とかなりの大好評でした。
よかった！よかった！
ちなみに小豆は食物繊維が多くあるので、便通もよくなりますヨ。
＜今月のおやつ＞
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手作り赤シソジュース、手作り梅ジュース、カステラ、雪見大福、炊飯器で作ったあんこ
みなさん今月もペロッとたいらげていました。 |
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私のコレクションの１つ”ぐい呑み”ですが、最近では日本酒を飲まなくなり、飾っているだけになっていたので、今月”あんこ”を入れてみました。 生徒さん達の反応が予想以上に良くて「いいアイデア！！」と誉められました。 |
＜私が作った永井荷風さんの人形が初出演！！＞
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6月3日に「荷風先生こんにちは」が上演されました。 すばらしかったです。あっという間に終わってしまいました。 真にプロ集団です。 荷風さん人形も第二部でほとんどフル出演でした。 |
